食盡尖沙咀 – 飲杯激靚鮮花酒 皮脆肉嫩乳豬

尖沙咀既寶勒巷附近一向都係覓食集中地,有酒吧有餐廳想食野又得想飲又得,今次去既有得食有得飲有歌聽場都唔駛轉。

店舖分左兩層,下面係開放式既,有部大螢幕同埋大家可以坐係度飲下酒,雖然係地下層不過地方都幾足夠幾寬敞。

上到去又係另一種感覺,因為可以俾Live Band表演,所以會有一個表演台有埋燈光好有感覺,則邊就放左中文同英文既店名燈牌。

上面有小圓枱,有大枱俾一班人坐,仲有一啲高枱,有酒吧枱見到酒真係幾齊全,黑黑地既環境就更有Feel。

牆上都有唔少既畫,畫得好有心機有一啲好似窗咁畫左自己既店名上去,台上面都放左盞燈仔影出黎都幾靚。

店員推介左呢杯《Nathan Garden》($88),上面放滿左當日最靚既鮮花,靚到勁岩女仔影相,飲落清香甘菊花同蘋果汁。

呢一杯係Cocktail《Taste of Life》($138),即使無咁多鮮花但都好精緻,甘菊加上檸檬同西柚,微酸清香既酒味濃厚。

先黎一個健康系列,《薄切北海道鮮帶子及鮮三文魚卷伴鮮海膽》($158),三文魚番到之後成條用左橙同檸檬黎特製過,食落有清新香味同鮮味更出,上面再淋上柚子醋。

第一個主菜《12小時低溫慢煮烤乳豬》($238),賣相吸引一切落去個皮真係激脆,乳豬既肉用上低溫煮夠哂嫩身,食落啖啖油脂香味加埋烤過既手指薯一齊食。

第二個主菜《西班牙黑毛豬火腿比薩》($148),薄飲外邊脆身内則較濕潤,配上左Parmesan同Mozzarella勁濃芝味,搭埋黑毛豬更香口。

店名:彌敦左岸
地址:尖沙咀赫德道5-9號德裕中心B1層

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餐牌:

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