食盡尖沙咀 – 正宗摩洛哥菜 惹味雞肉燉鍋

尖沙咀都有唔少特色菜式,今次試下摩洛哥菜,香港真係無咩地方有得食,仲有正宗既摩洛哥人做廚師。《雞肉燉鍋》,用上左摩洛哥煮食器具倒轉漏斗形陶鍋,形象夠特別同慢燉會更原汁原味,呢味係摩洛哥既拿手煮雞法,濃香既醬汁又有清香既檸檬同橄欖。

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