食盡深水埗 – 深水埗越南小餐廳 蟹膏蕃茄湯濛

深水埗好多小店,呢間開左幾年既越南店經常都好多人,而且係越南師傳坐陣炮製美食,除左要排長龍之外,入面既位真係幾擠迫。

除左一張小餐牌之外,牆上面都寫左個大餐牌,有一啲限定既上面都有寫低大家可以留意下,坐既環境都係幾迫,有時大份少少都差唔多背貼背。

九成都會叫呢個招牌菜,《蟹膏蕃茄湯檬》($45),份量唔少有蕃茄豬紅札肉等等,最吸引緊係果一大塊蟹膏,湯底個蟹味好濃,檬粉都已經好入味。

星期六日先供應既菜式,《牛腩燉蔬菜》($48),配個法包夠哂香脆,牛腩未夠淋,仲會食到有骨,反而個湯汁拎黎點麵包更出色。

用上斑蘭葉鮮製,仲要分三次蒸,功序繁復數量有限,《斑蘭綠豆糕》($13)真係要早啲去,口感軟糯煙韌,中間配上綠豆蓉添左層香滑口感。

另一款名物,《牛油果沙冰》($28)一黎到真係青BB好足料,真係成杯都係沙冰,連攪到攪唔郁,飲落真係落足牛油果。

黎到越南餐廳真係點可以唔叫《越式滴漏咖啡》($28),慢慢一滴滴落去,咖啡夠哂濃香,配上底層既重點鍊奶就更甜滑。

店名:第一郡
地址:深水埗荔枝角道315號地舖

即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道:
Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖
Instagram: KJFOODLIFE
Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖
Openrice: KJFOODLIFE

歡迎合作或查詢:
Email: kjfoodlife@gmail.com

餐牌:

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *