食盡尖沙咀 – 鹽焗本地滑身盲鰽 超闊手造意大利麵

有一系列既餐單用上本地食材,《鹽焗本地盲鰽配黑蒜炒菜》一大條魚用鹽包好焗,再係你面前整碎開皮就食得,魚肉夠嫩滑,香茅等香料塞入魚度焗,啖啖魚都食到香料味。

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食盡上環 – 自家製牛肉漢堡 咖喱竹炭咖啡包

主打既《0pt.10 Beef Burger》,有五款味道既包可以揀,揀左竹炭同咖喱味,唔係睇佢小小一個,實情厚到一口都咬唔哂,一讚係咖喱味既包真係好濃,一齊食好似咖喱牛肉一樣,仲配埋即炸連皮薯角。

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食盡上環 – 樓梯旁小店 上環創意料理

其實已經食左一段時間,而家先醒起呢個流心牛角包,位於上環長樓梯旁小店,一直都覺得呢個區食野好舒服好慢活。呢度既爆漿流心牛角包最出名,除左龍蝦湯之外,特別啲叫左《泰式冬蔭功牛角包》,一切開小小已經留哂啲湯出黎,牛角包夠鬆脆配上惹味既冬蔭功增加左辣香味。

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食盡觀塘 – 觀塘新實力小店 全開放式廚房

樓上舖又有實力小店開左,門外有大大幅壁畫夠搶眼,用上左全開放式廚房感覺更親近,甚至可以一路傾下計更有親切感。肉食怪緊係唔少得叫肉,《慢煮黑毛豬》個黑毛豬油脂豐富仲要超嫩身,呢個真係大推,配上左清新既蘋果醬汁,底層再配上蒜醬。

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食盡大埔 – 原隻龍蝦海膽飯 $1嘆窩夫優惠

行過粉嶺原來開左分店,新啲仲有多左好多唔同裝飾,最特別係居然有氮氣咖啡飲,不過方便自己都係去番太和店,要下次再試咖啡。之前已經試左原隻軟殼蟹,今次見到呢排推出左《海膽龍蝦飯》,原隻已經拆肉既波士頓龍蝦夠彈牙,加埋激烈的火炙馬糞海膽,龍蝦汁燴飯好濃香入面加左蟹肉。

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食盡旺角 – 藍光下的晚餐 10安士美國西冷

旺角既鬧市路邊有間小餐廳,入面怖滿左藍色燈光同唔少既啤酒,食緊果陣見到人流亦都唔少,坐到全餐廳都滿坐。唔少得要食牛扒,《美國PRIME西冷》,西冷有成有10安士好大塊,配上左熱辣辣既薯條,用上左自家製香草牛油可以搽係牛扒上面。

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食盡旺角 – 新商場高水準晚餐 必食鮮嫩羊架

旺角新開商場愈黎愈多餐廳,入到去除左行下街影下相打下卡,仲可以去大飽口福,今次就去到商場既高層享受呢間高質西餐。《炭燒澳洲自然羊鞍》,一大兩小既配搭,羊架煎得外香入面依舊嫩紅,有少少羶味更惹味,好特別配上甜木瓜同薄荷香草醬,夠特別又有心思。

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食盡尖沙咀 – 圓方闊落環境 嘆厚厚Pancake

呢間餐廳一直都係我地既用餐List度排緊隊,睇演唱會之前有得早放,一於去圓方行下順便醫肚再搭車去就岩岩好。甜品叫左一直好期待既《The Pantry’s Pancake》,即叫即整要等一陣班戟先會黎,三大舊夠厚身,口感較濕潤可以配上忌廉食更幼滑。

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食盡尖沙咀 – 飲杯激靚鮮花酒 皮脆肉嫩乳豬

尖沙咀既寶勒巷附近一向都係覓食集中地,有酒吧有餐廳想食野又得想飲又得,今次去既有得食有得飲有歌聽場都唔駛轉。店員推介左呢杯《Nathan Garden》,上面放滿左當日最靚既鮮花,靚到勁岩女仔影相,飲落清香甘菊花同蘋果汁。

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食盡尖沙咀 – 蒸籠避風塘軟殼蟹 搵岩地方嘆番杯

放假緊係要嘆番杯,最好緊係揀番間唔太遠,環境又唔錯,仲要有得食餐好既先再飲下野,咁先叫做享受假期。一見到呢個就諗住叫,《美國安格斯牛肉芝士煙肉煎蛋漢堡》,大大個漢堡包哄過香脆,煎蛋蛋黃整穿好多蛋汁,牛肉叫左五成肉汁夠多唔會乾爭爭,加上香味十足既煙肉更好食。

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