食盡銅鑼灣 – 樓上舖越南河 牛油果奶昔

其實我真係好鍾意食生牛肉,接近每次叫河粉都一定叫,呢度招牌緊係由細到加加大都有得揀,想一碗獨食兩三個人一齊食都得。一定要試生牛肉,所以叫左《生牛肉牛坑腩片湯粉XL》,叫左加大兩個人都絕對夠食,各有七至八塊既牛肉同牛腩,牛坑腩係爽口唔淋身,個湯都幾重味不過唔係好夠熱,所以生牛肉真係撈少少生生地食,河粉唔痴埋一舊算正常。

Read more

食盡灣仔 – 嘆杯靚咖啡 激厚豬肉漢堡

90後老闆打造既咖啡室,澳洲風既野食但要有創意唔沉悶,而主理既咖啡師更係得獎咖啡師同埋有做評審,所以沖出既咖啡有咁上下質素。咖啡叫左《White》,揀左Flat White用Choco Blend可可味較重,每杯咖啡都配上tasting note夠用心〝可先搭配旁邊既藍莓令咖啡味道更出,配搭藍莓咖啡香氣更濃郁。

Read more

食盡尖沙咀 – 香濃雪糕咖啡 打碎朱古力球

平時餐廳都係正正經經坐係度食,呢度可以坐係草地餐廳嘆甜品,牆上掛上左好多可愛立體動物,仲有唔少植物營造綠色舒服既環境。最有特色緊係呢個《爆脆草地滾球》,下面放左綠色金寶真係好似係草地甘既波波咁,一拎黎就大大力敲碎面層朱古力,個朱古力面都幾硬身要敲幾下先碎開。碎開之外入面都仲有好多料,有冰鎮住入面保溫,有芝士蛋糕雪糕凍冰冰,加上有朱古力脆米同綠茶金寶更有口感。

Read more

食盡西營盤 – 草莓西瓜蛋糕 脆脆芝士薄餅

放假梳乎嘆好啲,去過澳洲就好掛住個西瓜蛋糕,香港都有得食順便食埋個晚餐填下肚。緊係有主角既《草莓西瓜蛋糕》,中間夾左一層西瓜上面有幾片士多啤梨,加上花瓣同中間滑忌廉,未有得去澳洲吊住癮先。

Read more

食盡觀塘 – 火焰燒豬手 約會觀塘二月

觀塘愈開愈多高質既小店,當然要瓹竉瓹罅周圍搵食,近排餐廳推出左個紅酒啤酒任飲,仲有小食跟埋都好吸引,不過今次我地係俾個火焰燒豬手吸引黎既。最吸引一定係呢個《德國火焰咸豬手》,豬手原隻上再用火即場燒真係超吸引,絕對俾時間大家相機食先,燒完之後先拎入去切,成道菜夠哂表演性,燒完之後食落皮脆肉嫩。

Read more

食盡尖沙咀 – 大大條八爪魚 厚身烤五花腩

一直都覺得呢度既野食好靚,自從K11開左唔少小品牌之後,可以睇到唔少外面無既品牌,行過文青既商場店舖,就會入到去嘆番個悠閒既下晝。由於未食野太肚餓所以叫左好多野食,《燒八爪魚一黎見到勁大條八爪魚腳圍住,食落太有韌勁,米型粉蕃味幾濃同有辣肉腸伴上,另外有一塊墨汁脆片真係超脆身同好有特色。

Read more

食盡灣仔 – 酒店級牛角包 酥脆又鬆軟

四季酒店前總廚開既麵包店永遠排滿人,牛角包最出名亦早早賣哂,去到坐低既時侯岩岩無哂,最後附近行左個幾鐘等下一爐。等左個幾鐘終於出爐既《牛角包》,外皮酥皮層層叠叠超脆,入面較為輕盈鬆軟,其實係有蜂巢形咁好靚,不過俾我一啖咬扁左,加上超香牛油香又唔會太油膩,堅係值得等。

Read more

食盡尖沙咀 – 蔬果加牛乳 飲得健康啲

K11呢間追求健康飲品既店舖又有新搞作,上次黎飲都係滿滿既水果果汁,飲完覺得個人都健康啲,今次再加上幼滑既北海道3.6牛乳。試左杯《雪滿山》,店員成個牛油果加成條香蕉同羽衣甘藍整果汁,加入牛乳,有陣淡淡牛奶香,加上香蕉味較濃,一次過補充好多營養。

Read more

食盡尖沙咀 – 新加坡必買手信 鹹蛋魚皮登港

新加坡必買手信抵港,正所謂人流真係做出黎,明明下晝放哂啲貨係後面就要等夠鐘先買,結果成條人龍係後樓梯,排成個鐘先等到下晝四點開始慢慢賣。細包$55大包$110,但係排第六七已經無哂大包,迫住買細包就蝕左,魚皮夠脆身加上鹹蛋黃碎香料,鹹味偏重,排唔排隊真係見人見智。

Read more

食盡元朗 – 新加坡茶飲店 芝士撞上茶

新加坡茶飲店開黎香港,之前尖沙咀開新店既時候大排長龍,雖然買一送一但食飯時間費事等就無飲,入開元朗,見店內無咩人就飲杯試下。芝士迷緊係試《芝士觀音》,茶味唔係好濃唔係好出,面頭芝士望落都唔錯但係較稀身,飲落芝味都唔太夠。

Read more