食盡尖沙咀 – 平民法式小餐館 食盡咸甜可麗餅

法國菜成日都一道一道菜慢慢上,好似藝術品咁精巧,仲可以係慢慢咁食同享受,今次去試一試平民價嘆下不一樣既法國菜。甜品點可以唔揀個招牌可麗餅,《肉桂蘋果法式可麗餅》有肉桂香既蘋果同海鹽焦糖醬,配埋凍冰冰既雲尼拿雪糕十分滿足。

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食盡大埔 – 名廚監製雞鍋 花膠魚肚超足料

大埔既店舖有名廚陳國強師傅監製,有個幕後大廚去監督出品,質素點都一定有保證,作為大埔街坊緊要支持。去之前已經想叫既《豐生水起鍋黃湯鴛鴦花膠雞鍋》,用上左新鮮文昌雞加入金黃火腿、三黃雞、瑤柱、螺頭、赤肉煲足12小時,入面仲有好多花膠同魚肚,煲先就即飲湯真係超濃超香,成煲都飲哂咁濟,飲完個口仲黏黏咁勁多骨膠原。

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食盡中環 – 蔡瀾打理牛肉粉 越南粉無限添加

蔡瀾親自主理既牛肉河粉店,採用左勇記既獨家配方,無論好唔好天經常性都係排滿人,果日去到仲有幸見到蔡瀾係度用餐添呀。貪心啲想試哂咁多樣野就要左個特別版《特別牛肉湯河粉》,入面有哂生牛肉、金錢腱、牛筋、牛栢葉、牛腩、貝殻牛肉丸,最鍾意食牛肉丸夠香同牛腩好淋。

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食盡太子 – 超香椰子文昌雞鍋 北海道海膽煲仔飯

真係好耐都無打過邊爐,今次試下個清清地既椰子雞鍋,去左太子附近,原來開左間都幾大間既火鍋度,就算一大班人都坐得好舒服。《原味海南椰子文昌雞鍋》個鍋入面已經有椰子放左係度,一打開已經勁大陣清香椰子味,之後落埋雞落去再等個漏斗倒數完就可以食得。

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食盡觀塘 – 觀塘新實力小店 全開放式廚房

樓上舖又有實力小店開左,門外有大大幅壁畫夠搶眼,用上左全開放式廚房感覺更親近,甚至可以一路傾下計更有親切感。肉食怪緊係唔少得叫肉,《慢煮黑毛豬》個黑毛豬油脂豐富仲要超嫩身,呢個真係大推,配上左清新既蘋果醬汁,底層再配上蒜醬。

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食盡尖沙咀 – 四川冒菜麻辣粉 鴨血土豆粉

外面有個大大既標語寫左我們擅長用味道表達,亦都有寫左一啲佢地既特色,少少既巷仔用左黑白既招牌標語表達。可能突然人多關係,啲餸真係要咩就無咩,改完又改仲要錯完又錯不停黎問左幾次先確認哂,仲要不停送錯枱,最後等左四十分鐘先食到。

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食盡長沙灣 – 泰奶戚風蛋糕 茉莉綠茶氮氣茶

長沙灣清新茶飲店,野食都用上左茶去配搭,上次試左幾款唔同既茶食甜品同埋DIY左抺茶,今次有新野又去試喇。今次見到有新蛋糕《泰式奶茶戚風蛋糕》,有枝泰奶吱吱有得玩又加到更香濃奶茶味,蛋糕鬆軟又唔會好乾身,入面仲有粒粒麻糬好煙韌。

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食盡尖沙咀 – 新丼飯專門店 日本直送刺身丼

一到午餐晚餐時間就排哂隊,原來係食呢間日本直送既丼飯店,聽聞質素都唔差,除左丼之外仲有關東煮同埋串揚食。先黎第一個既係《喜之次丼》,居然食到日本三大名魚喜之次真係好矜貴,仲有新魚又肥美既油甘魚同金目鯛,再放上海膽同松葉蟹肉夠鮮味。

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食盡觀塘 – 老夫子大蕃薯秦先生 港式口味杯裝蛋糕

老夫子係人都識,耐人尋味四字漫畫大家都睇過,今次更聯乘推出港式口味杯裝蛋糕,一盒六件都係$160懷舊一番。《芒果紫米露扮清糕》主角老夫子配上面層芒果牛油忌廉同椰絲棉花糖,椰汁紫米露餡收埋左係蛋糕入面有驚喜

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