食盡旺角 – 旺角掃街之選 新鮮熱辣炸雞

去得旺角最好緊係掃街,台灣黎既炸雞真係經常都會食,而且呢間雖然開左好多分店都依然保持到水準,仲都幾多選擇可以揀。店內最突出既當然係佢地既炸雞,可以見住係入面即點即炸,炸完之後仲會放出黎灑調味粉,用上磅計重量包無少俾你。必叫緊係招牌既《香香炸雞》,叫左小份,當然最好係即叫即炸,所以要等一等,熱辣辣再灑上辣粉,個皮夠脆帶少少辣夠惹味。

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食盡尖沙咀 – 坐定定等食 專人廚師服務

尖沙咀一向都係日本菜既重駐地,Omakase而家更係開左去好多地方,廚師發辦既好處就係坐定定唔駛諗,廚師就將最當造最新鮮既奉上,仲專人服侍你跟住用餐進度上菜。大推燒到金黃色外皮《金目鯛》,燒完之後個外皮真係超香脆,燒香後魚油係會入口之後滲出黎,好香好肥美。

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食盡油麻地 – 黃巴士埋站 炎燒布丁梳乎厘

終於一試呢間旺角既人氣黃巴士,雖然位角大街角落,但真係長期好多人排隊,門口永遠都堆滿人,今日行過見到都係等五六個就一於試下喇。叫左限量既《炎燒布丁梳乎厘》,話係限量但我係下晝接近食飯時間去其實仲有,面頭有層燒左既焦糖,不過稍微過硬咬落脆口,梳乎厘其實係原味上面再燒同埋淋上吉士醬,食落唔太甜,感覺上似係蛋糕口感多過似梳乎厘。

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食盡尖沙咀 – 三文魚溫泉薄餅 鐵板香蕉布朗尼

呢間尖沙咀分店真係長期排滿人,店舖雖然係商場入面但無野隔住,好似有好多道門開哂咁都幾開揚,但係無阻大家排隊入去食。最有驚喜係甜品《朱古力布朗尼餅》,個鐵盤真係熱辣辣咁上,香蕉烤過甜味足,布朗尼朱古力味都幾濃。

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食盡旺角 – 黑媽媽竹炭薄餅 五成變全熟牛扒

同朋友遲遲既開年飯上星期先食,去左旺角樓上餐廳,見到幾靚就打算試下,誰不知換左餐唔係太好回憶既開年飯。全個餐最好食既主菜相信係《黑鑽石薄餅》,黑色薄脆批底,加左好多芝士同黑松露夠香,菇批有冬菇雞髀菇同白菌。

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食盡觀塘 – 火焰燒豬手 約會觀塘二月

觀塘愈開愈多高質既小店,當然要瓹竉瓹罅周圍搵食,近排餐廳推出左個紅酒啤酒任飲,仲有小食跟埋都好吸引,不過今次我地係俾個火焰燒豬手吸引黎既。最吸引一定係呢個《德國火焰咸豬手》,豬手原隻上再用火即場燒真係超吸引,絕對俾時間大家相機食先,燒完之後先拎入去切,成道菜夠哂表演性,燒完之後食落皮脆肉嫩。

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食盡尖沙咀 – 大大條八爪魚 厚身烤五花腩

一直都覺得呢度既野食好靚,自從K11開左唔少小品牌之後,可以睇到唔少外面無既品牌,行過文青既商場店舖,就會入到去嘆番個悠閒既下晝。由於未食野太肚餓所以叫左好多野食,《燒八爪魚一黎見到勁大條八爪魚腳圍住,食落太有韌勁,米型粉蕃味幾濃同有辣肉腸伴上,另外有一塊墨汁脆片真係超脆身同好有特色。

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食盡觀塘 – 自家制手工意粉 士多啤梨雪糕加醋

意大利籍廚師主理家庭式意大利菜,將真正意大利家庭既日常菜帶到香港,除左堂食仲可以外賣手工意粉自己煮。留意番只開一至六1130-1700,大家唔好摸門釘。先試《意大利手工波菜芝士雲呑》,上枱後即磨芝士上面,雲呑形狀工整,釀入Ricotta芝士同菠菜,成個口感較為黏身,餡料有芝士香再加上香氣十足黑松露汁。

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食盡太子 – 大啖咬牛腩手工包 超多手工啤酒

太子既酒吧好多,不過想一路嘆酒一路嘆好野食,呢度係一個好選擇,廚師係悉尼藍帶學院修讀,藍帶出品既野食一定有番咁上下質素。牆上面有塊版寫左十大最受歡迎啤酒,即使只係手工啤已經有勁多選擇,有柚子有荔枝有咖啡味等等,真係花多眼亂,我地最後揀左第二位最受歡迎既《New Born》,其實係無花果啤酒,帶有果味入口好香甜。

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食盡尖沙咀 – 豪華雙腸熱狗 食既係懷舊味道

除左雞脾就係食熱狗,而家做緊結業特價,有啲都減左價平左抵食左。見到一路等都有好多人叫,好似魚柳包呀熱狗呀果啲好多人拎走。既然平左就叫《雙腸芝士》,即叫即整拎上手熱辣辣,個包軟熟同好多自家調製沙律醬,雖然唔夠銅鑼灣開得耐,但其實都係食份情懷。

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